bingka bebbbb

KUEH BINGKA/BAKAR/BENGKANG

bahan

6 biji telur

1 tin susu cair

2 tin air

4 cawan tepung gandum

2 cawan gula

pewarna hijau[1/2 caw jus air pandan]

bijan yg telah dogoreng tanpa minyak

cara

1. gaulkan semua bahan kecuali bijan.

2. minyakkan sket acuan bahulu atau loyang untuk bakar adunan ini.

3. bakarkan dalam oven 180'C selama 30 minit.

4. taburkan bijan.

5. bakar lagi 20 minit atau sehingga nampak masak.

6. sejukkan dahulu baru dipotong.

http://img.photobucket.com/albums/v622/hanieliza2/kueh%20tradisional/kuihbakar.gif

'sesungguhnya orang orang Islam itu bersaudara, maka damaikanlah diantara saudaramu yang bersengketa'