Salad Kentang

SALAD KENTANG

Bahan-bahan: Anggaran untuk 1-2 orang

400 g kentang

2 sudu besar mayonis atau mengikut citarasa

1 biji telur } direbus keras kemudian dipotong dadu

perahan jus lemon secukup rasa

4 helai daun salad

2 helai daun bawang } dihiris

secubit serbuk lada hitam

garam secukup rasa

Cara membuat:

Kentang dikupas dan dipotong dadu kemudian direbus bersama secubit garam sehingga empuk (jgn terlebih empuk tak best)kemudian toskan.

Dalam mangkuk, campurkan mayonis,lada hitam ,garam dan jus lemon secukup rasa.Gaul sebati.

Kemudian masukkan kentang, telur dan daun bawang. Gaul sekata.

Ambil mangkuk/piring hidangan, susun daun salad kemudian letakkan bahan2 yg telah digaul tadi.

Sedia untuk dimakan begitu saja.

Nota: Jika suka kentang tak perlu dikupas just basuh bahagian luarnya bersih2 kemudian potong dadu sebelum direbus

Sesungguhnya tiap tiap kesukaran ada disertai kemudahan......