Cahaya Anja
17 years
2102 views
RESEPI ASAM LAKSA SEGERA
Saya selalu masak ini pada bulan puasa /hari bekerja , senang dan murah dan yang penting anak anak sukakannya.
Bahan bahan dan cara penyediaan :
LAksa (Kalau laksa kering , sebelum pergi kerja rendam dulu , nanti bila rebus sekejap aje dia lembut)
Ikan sardin (Tin)
bawang besar, bawang putih, cili
Sedikit udang keirng , sedikit ikan bilis , sedikit belacan
--Blendkan kesemua bahan di atas dan masukkan ke dalam periuk, didihkan
Lengkuas -sehiris , diketuk dan dimasuk dalam periuk.
...
Bahan bahan dan cara penyediaan :
LAksa (Kalau laksa kering , sebelum pergi kerja rendam dulu , nanti bila rebus sekejap aje dia lembut)
Ikan sardin (Tin)
bawang besar, bawang putih, cili
Sedikit udang keirng , sedikit ikan bilis , sedikit belacan
--Blendkan kesemua bahan di atas dan masukkan ke dalam periuk, didihkan
Lengkuas -sehiris , diketuk dan dimasuk dalam periuk.
...
26 comments
Comments (26)
tapak kaki bau hapak.. tadi pagi terpijak tahi ayam punai.. heh heh eh
"Udep Sare Mati Syahid"
"Udep Sare Mati Syahid"
17 years
salahhhh...usah jilat tapak tangan tuh,
tapi jilat tapak kakiiii...khekhekhekheeee
allah maha mengetahui
tapi jilat tapak kakiiii...khekhekhekheeee
allah maha mengetahui
17 years
dah try pun tak nganto nganto kat sini.. jilat tapak tangan haku...
"Udep Sare Mati Syahid"
"Udep Sare Mati Syahid"
17 years
dh try dah semalam...memang cepat dan sedap..
sruppppppp....eheheeeee
allah maha mengetahui
sruppppppp....eheheeeee
allah maha mengetahui
17 years
ermmm sedap tu... laksa...
"Kejujuran mencerminkan peribadi....be positive always......ceria-ceria selalu"
"Kejujuran mencerminkan peribadi....be positive always......ceria-ceria selalu"
17 years
biasanya kalau isteri saya masak laksa asam, ikan sardin tu dicampur juga dengan ikan segar (direbus dengan asam garam), isi ikan diblend, tulangnya diblend dan tapis..campur bawang, halia, serai, belacan, cili padi dan cili kering. tambah air asam jawa dan asam keping (blend separuh hancur), dan didihkan dengan air rebusan dan air tulang ikan yang ditapis. belah 2 bunga kantan dan petik daun kesum. Tambah garam secukup rasa, Akhir sekali, masukkan isi ikan dan sardin, renehkan 1/2 jam dengan api kecil sebelum dihidang. Hidang dengan laksa basah atau laksa rebus, taburkan hirisan timun, bawang besar, cili padi, daun pudina, petis dan telur rebus. Sedap dimakan panas2.
Berilmu, Beriman Dan Beramal
Berilmu, Beriman Dan Beramal
17 years
Pergi ke supermarket , bahagian jual bihun , mesti ada punya, nama lainnya bihun laksa
Sesungguhnya tiap tiap kesukaran ada disertai kemudahan......
Sesungguhnya tiap tiap kesukaran ada disertai kemudahan......
17 years
hermmm tq... nanti cuba carik..
"Udep Sare Mati Syahid"
"Udep Sare Mati Syahid"
17 years
Yleadh , laksa kering macam bihun tapi lebih kasar
laksa basah macam mi kuning, tapi warna putih
Sesungguhnya tiap tiap kesukaran ada disertai kemudahan......
laksa basah macam mi kuning, tapi warna putih
Sesungguhnya tiap tiap kesukaran ada disertai kemudahan......
17 years
nasib pijak taik ayam punai je...kok tepijak taik gajah....tak g keje ko...hehehehe
allah maha mengetahui